第一部分 公司基本情况
新疆天椒红安种业科技股份有限公司(简称“天椒红安”),成立于2010年5月,注册资金6500万元,是一家专注于辣椒全产业链运营的科技公司。公司在国内拥有7家全资子公司,并在乌兹别克斯坦设立了1家控股子公司,业务涵盖制干辣椒良种育繁销、辣椒基地运营管理、辣椒红色素(辣椒油树脂)提取、辣椒制品加工等多个领域。凭借卓越的科研与经营实力,公司先后荣获国家级农业产业化重点龙头企业、国家高新技术企业、兵团专精特新企业等荣誉称号。历经二十余年的稳健发展,天椒红安积淀了深厚的行业经验,铸就了强劲的市场竞争力。公司聚焦各业务板块的综合优势,确立了“一主两翼”的发展战略,即以辣椒种业为战略核心,以辣椒色素(辣椒油树脂)的精深加工和辣椒制品品质化、规模化生产为两翼,致力于构建辣椒全产业链协同发展的生态格局。
当前,公司的辣椒杂交种子产销量在国内排名第一,2024年在全国蔬菜类种子销售中排名第三;辣椒红色素产销量在国内排名第二。公司在南北疆已建立了超过50万亩的加工辣椒原料种植基地以及2.5万亩的辣椒试验示范基地。具备年加工干椒10万吨、年处理辣椒颗粒4.5万吨的综合生产能力,达成了第一、二产业相互促进发展的格局。
2023年12月8日,天椒红安召开了股份公司创立大会,这标志着公司股份制改造工作全面完成,公司经营正式迈入股份制管理的新阶段。站在新的起点上,天椒红安将继续践行企业使命,始终秉持“做全球辣椒知名品牌,成为值得信赖的企业”的公司愿景,坚守“专注辣椒产业、引领健康生活、创造社会价值”的使命,传承以“创新、协同、责任、共赢”为内涵的基本价值观,聚焦“一主两翼”辣椒全产业链的综合优势,整合种业育繁推、基地建设、加工生产、销售各业务单元,构建新疆、青岛、川渝、两湖等区域的种子、原料、产品、仓储、物流市场互联、互动、互鉴、互促的运营体系。
第二部分 企业文化
一、公司愿景:做全球辣椒知名品牌,成为值得信赖的企业;
二、企业使命:专注辣椒产业,引领健康生活,创造社会价值。
三、核心价值观:创新、协同、责任、共赢。
四、企业精神:特别能吃苦、特别能战斗、特别能奉献、特别能学习。
第三部分 荣誉资质
农业产业化国家重点龙头企业
农业产业化兵团重点龙头企业
国家高新技术企业
国家专精特新"小巨人”企业
通过S09001、IS022000认证
通过犹太认证、美国FDA认证
通过BRC食品安全全球认证
第四部分 业务模块及产品类型
一、公司具备自主繁育辣椒品种的能力,在大果形制干辣椒品种选育方面的综合实力处于国内领先地位。
目前,公司已育成线椒、板椒、甜椒三大类新品种40多个,其中23个品种通过农业农村部品种登记,13个品种获得植物新品种权。已育成的红安6号、红龙12号、红龙13号、红龙18号、红龙23号、天椒红冠等品种,不仅成为生产中的主栽品种,其干椒产品亦成为不同应用市场的标杆产品。新品种天椒红禧、红龙32、红龙33,也在市场中崭露头角。
二、两辅产品主要是辣椒制品/甜椒制品,包括:
脱帽干椒、剪把干椒、辣椒段、辣椒片、辣椒粉、辣椒碎、辣椒籽油等产品;辣椒提取产品:辣椒红色素、辣椒油树脂(辣椒精)。
第五部分 公司业务优势
一、紧紧抓住种业优势,占据一产的顶端
天椒红安制干辣椒品种研发、良繁、生产、销售综合实力全国领先,辣椒杂交种子销售量位居全国第一,蔬菜类种子销售排名第三。公司始终秉持以种业研发引领产业综合发展的理念,聚合科研团队与技术创新方面的优势,先后设立院士工作站、博士后工作站。与此同时,公司的科创中心被认定为自治区企业技术中心、兵团技术创新中心以及八师重点实验室。
公司拥有种子研发人员45名,其中由6名正副研究员、29余名研究生和本科生组成育种团队,构建了较为完备的商业化育种体系,建成辣椒种质资源库(涵盖1,000多个辣椒品系)以及3个研发生态试验站。
公司不断优化栽培种植模式,利用花药单倍体和分子标记辅助育种技术,加快选育高色价、高辣度、高香型特色食用型辣椒及适合机械化采收的辣椒新品种。通过对优势杂交品种的选育,推动新疆辣椒的平均产量从350公斤/亩增长到650公斤/亩,提升了新疆辣椒在世界范围的竞争力,使印度的色素提取业务90%转移到了中国,推动新疆成为了世界最大的甜椒种植基地和辣椒色素加工生产基地。
近年来,在制干辣椒种植面积迅速增长的态势下,公司充分发挥科研创新优势,持续加强品种与品牌建设,保障种子良繁生产供应链高效运行。通过构建经销商管理体系与自建基地相结合的双驱动营销机制,稳步推进营销队伍建设,有效施行营销策略。2023年,公司辣椒品种种植面积已覆盖国内95万亩耕地;2024年,辣椒种子销售量首次突破100吨,在疆内推广面积达100万亩,占新疆区域制干椒种植面积的68%,为下游加工提供了稳定且优质的原料来源。
二、聚力提升辣椒红色素与辣椒油树脂产业竞争力
辣椒红色素:公司已成功建成以智能化控制技术为核心的辣椒红色素生产线,通过建立标准化、精准化的全流程生产管控体系,全面实现了辣椒红色素的大规模、自动化、高效率生产。目前,公司已通过ISO 9001:2015质量管理体系与ISO 22000:2018食品安全管理体系认证、IFANCA HALAL 认证及FDA注册,辣椒红色素年产量已达到5,000吨,所生产的产品不仅在国内市场获得了广泛的认可和良好口碑,还远销至印度、西班牙、德国、美国等多个国家和地区,产销量在国内市场稳居第二位。
在此基础上,公司持续加大对生产设备和调配工艺的研发投入,深化实用性色素产品的开发及其应用研究,成功推出包括火锅专用辣椒红、肉制品专用辣椒红在内的多个细分专用品类,丰富了产品线结构。与此同时,公司积极推动从单一色素产品销售向“产品+应用服务”一体化的战略转型,通过为客户提供定制化配色方案和技术支持,全面增强了市场竞争力与客户服务水平。
辣椒油树脂:辣椒油树脂(辣椒精)业务是公司辣椒全产业链布局中的关键环节,也是公司未来业绩的新增长极。依托丰富的种质资源和先进的研发育种技术,公司已成功培育出辣度高达10万SHU的大果型辣椒品种,并顺利进入田间中试阶段。与印度的S17和铁甲等高辣品种相比,公司在辣椒油树脂生产方面具备高达30%的性价比优势。未来2-3年内,公司将全力推动高辣大果型品种在新疆的规模化种植,打造新疆特色的高辣产业集群,为国内辣椒精生产提供稳定且优质的原料,逐步替代每年从印度进口的20万吨高辣原料。
三、推动辣椒制品产业向规模化、标准化方向加速迈进
公司依托辣椒种植基地优势,从源头到终端进行全流程质量控制。依托新疆和田墨玉县、乌兹别克斯坦安集延州2.5万亩辣椒种植基地原料直供模式,构建了从原料品种锁定、种植过程管理,到生产工艺参数控制,再到终端产品质量检测的全流程标准化管理体系,确保产品质量的可追溯性与一致性。
在生产加工环节,公司已成功建成150米长的大型辣椒烘干生产线,每年可加工洁净辣椒制品2.5万吨。以原料筛选、产品分选、大规模生产、冷藏等关键技术配套为前提,不断提升设备的产能与产品质量,解决了新疆辣椒在晾晒过程中容易产生的灰尘和霉变问题,更确保了辣椒制品的品质和口感。
在产品线布局方面,公司辣椒制品品类丰富齐全,已形成包括去把辣椒、脱帽辣椒、辣椒段、辣椒片、辣椒碎、辣椒粉等在内的系列产品,细分规格多达上百种,能够广泛满足不同客户的应用需求。此外,公司积极联合下游重点客户开展深度合作,共同进行定制化产品的研发创新。通过精准识别并深入理解不同应用领域(如食品加工、餐饮连锁、调味品制造等)对辣椒制品在风味、辣度、色泽、功能性成分等方面的差异化需求,实现辣椒制品在标准化、规模化生产基础上的个性化、定制化供给。
四、强化辣椒种植基地建设,筑牢高品质辣椒原料供应基石
公司始终立足区位、产业与技术优势,聚焦辣椒全产业链发展,以辣椒种植基地建设为核心抓手,着力构建高品质辣椒原料供应平台。2023年9月,公司与和田墨玉县雅瓦乡签订合同,成功拓展1.5万亩辣椒种植基地,为优质辣椒生产奠定了坚实基础。同年12月,公司与重庆德庄合作,在乌兹别克斯坦安集延州设立子公司,将其作为公司进军欧美市场的战略支点。目前,该乌兹别克子公司已建成1万亩辣椒种植示范基地及配套的辣椒制品加工园区,成功开辟了从中亚拓展至欧美市场的通道。
为从源头把控原料品质,公司采取“自建+共建”相结合的方式,重点推进符合欧盟标准及GAP认证的可追溯标准化基地建设,实现了品种选育、种植标准、生产过程管控等各环节的高效协同,通过溯源管理构建起天椒产业协同发展的独特优势。秉承“基地引领、服务支撑”的宗旨,公司持续发挥新品种和栽培管理技术优势,制定辣椒种植、生产控制的管理标准,生产出高品质干椒,有效满足客户对原料可追溯、成本质量可控及持续稳定供应的核心需求。第六部分 未来展望
未来五到十年,公司坚持辣椒种业的战略核心地位,建设国家级辣椒育种平台及产业研究院,全面提升研发能力,增强核心竞争力。通过系统整合扩繁制种、基地种植、农产品收购及种子营销等产业链环节,扎实推进种业高质量发展。同步优化品种结构与区域布局,为新疆辣椒产业规模化、集约化发展提供技术支撑,加速推进“南椒北移”和“东椒西移”的发展进程,力争实现新疆辣椒种植面积达到200万亩的目标。
与此同时,公司坚持贯彻辣椒全产业链协同发展要求,全力推进新疆特色辣椒“育种、种植、加工、销售”全链条定制化样板工程建设;坚持市场导向,以品种研发为重点,以科技栽培与标准化生产为基本保障,全面优化辣椒产业链资源配置,充分激发产业链各环节的增值潜力,促进辣椒全产业链协同发展;致力于推动新疆百亿级辣椒产业的集约化发展,为将新疆建设成为全球辣椒加工与贸易的重要枢纽提供坚实支撑。
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